Nové kolo rulety obsahuje 37 symbolů. Ty jsou znázorněny číslicí 0, které je přiřazena zelená barva, a čísly od 1 do 36. Tato čísla zase označují jednu ze dvou barev: červenou nebo černou.
Klasický ruletový stůl je rozdělen do 3 vodorovných řad a 12 svislých sloupců a každé políčko patří číslu od 1 do 36. Kromě toho je zde políčko, do kterého patří nula. Celá tato tabulka má zase přiřazeny různé boxy seskupené do kategorií, do kterých může hráč umístit částku, kterou chce vsadit.